เรื่องเล่าเบื้องหลังของฝากชิ้นนี้
ขนมจีนอบแห้งตราภูผา ทำจากแป้งข้าวคุณภาพดี ผ่านกรรมวิธีอบแห้งจนเก็บได้นาน พกพาสะดวก ไม่ต้องแช่เย็น เหมาะเป็นของฝากติดมือกลับบ้าน หรือตุนไว้ทำเมนูขนมจีนน้ำยา น้ำพริก ยำต่าง ๆ ได้ทุกเมื่อที่อยากกิน แค่นำไปลวกน้ำร้อนสักครู่ก็นุ่มพร้อมเสิร์ฟเหมือนขนมจีนสด
